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時間：2025-11-17 18:00:25來源：本站整理點擊：
孕婦能吃海帶嗎，孕婦吃海帶有哪些注意事項。孕婦吃海帶的好處有哪些。海帶的營養(yǎng)價值可是很高的，海帶既能涼拌也能做海帶湯，那么孕婦媽媽們能不能吃海帶湯呢，孕婦媽媽吃海帶湯有哪些注意事項呢，下面八寶網(wǎng)的小編就來說說：孕婦能吃海帶嗎，孕婦吃海帶有哪些注意事項。
孕婦能吃海帶嗎：可以吃，但要適量吃，一周內吃1-2次比較適宜!另外，孕早期的準媽媽慎吃!
最大的好處是——補充碘
海帶富含碘，有幫助準媽媽補充碘的作用?？蓜e小看了碘，它不僅是人體生成甲狀腺素的主要原料，也是胎寶寶神經(jīng)系統(tǒng)以及腦發(fā)育的必要原料。如果準媽媽缺碘，會影響胎兒大腦的正常發(fā)育，嚴重缺碘還可能會導致流產(chǎn)、早產(chǎn)或者先天畸形的發(fā)生。
1、預防乳腺增生
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用后，能夠自己制造激素時，也需要充足的碘以維持其健康發(fā)育。
2、強健骨骼，潤澤秀發(fā)
海帶含有鈣，可促進胎兒的骨骼發(fā)育。豐富的碘也能使母嬰同時受益，讓孕婦的頭發(fā)有光澤，讓胎兒的頭發(fā)更濃密。
3、利尿消腫
海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養(yǎng)成分，對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時，可適當吃些海帶，也可用海帶與冬瓜做湯喝，不僅能消毒，還有助于控制體重。
1、可以適量吃，但不能當飯吃!
孕婦每日膳食碘的推薦攝入量為230μg，比非孕時增加了近1倍(增加110μg/d)，食用碘鹽只能獲得推薦量的50%左右。
為了滿足孕期對碘的需要，中國營養(yǎng)學會建議，孕婦每周攝入1-2次富含碘的海產(chǎn)食品，比如，海帶、紫菜、裙帶菜、貝類、海魚等等。
所以，一般準媽媽一周吃1-2次海帶是可以的，但不要天天吃、餐餐吃、當飯吃，吃多了，會攝入過多的碘，同樣也是不好的。
2、特殊人群慎吃!
中醫(yī)認為，海帶性寒，脾胃虛寒的準媽媽最好不要吃。
患有甲亢的準媽媽不能吃海帶，會加重病情!
另外，有觀點認為，海帶具有散結化瘀的作用，孕早期的準媽媽吃多了可能會增加流產(chǎn)的風險，要慎吃。
3、烹飪前用清水浸泡。
由于現(xiàn)在全球水質的污染，海帶中可能含有有毒物質——砷，所以烹飪前最好先用清水浸泡兩三個小時，中間應換一兩次水。
4、吃完海帶不要馬上喝茶、吃酸澀的水果。
準媽媽吃海帶后不要馬上喝茶(含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，鞣酸和植物酸會阻礙人體對鐵的吸收。
材料：200克瘦肉200克海帶1茶匙鹽1湯匙韓國豆瓣辣椒醬1茶匙米酒5克蒜1湯匙豉油
做法
1、切碎蒜頭，然后將海帶剪成大正方形，并把牛肉切成小粒
2、用米酒，一半蒜蓉及豉油腌牛肉約10分鐘
3、用中火炒牛肉至金黃，然后加入1500毫升滾水
4、煮10分鐘后，加入辣椒醬攪勻，加入海帶及剩余的蒜蓉，加鹽調味，即成
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