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孕婦吃空心菜可以減肥嗎 孕婦吃空心菜會農(nóng)藥中毒嗎。對于空心菜有很多很多流言,特別是吃空心菜容易農(nóng)藥中毒讓很多媽媽非常擔(dān)憂沒那么孕婦吃空心菜會農(nóng)藥中毒嗎,還有人說吃空心菜可以減肥是真的嗎,孕婦吃空心菜可以減肥嗎,下面八寶網(wǎng)的小編就來說說:孕婦怎么吃空心菜減肥。
孕婦是否可以吃空心菜:答案是可以的!

但是最近網(wǎng)上不少稱”空心菜農(nóng)殘高,是毒中之王“的流言,讓許多人對空心菜是望而怯步,尤其是孕媽媽們就更加惶惶不安了:空心菜真的不能吃了嗎?實(shí)際上,這種言論純屬聳人聽聞。
任何一種蔬菜都無法脫離環(huán)境,所以出現(xiàn)重金屬和農(nóng)藥殘留,有時是不可避免的。但是,國家對蔬菜中鉛、鎘、汞、砷、鉻等重金屬含量有嚴(yán)格的的限量標(biāo)準(zhǔn)。只要規(guī)范生產(chǎn)農(nóng)藥,不濫用,通常就不會超標(biāo) 。
此前媒體就對市場上的空心菜、韭菜、芹菜等蔬菜進(jìn)行了檢測,結(jié)果顯示,其重金屬含量遠(yuǎn)低于國家安全標(biāo)準(zhǔn),空心菜也絕非“最毒而不能食用”。所以,一般在正規(guī)渠道購買的空心菜,進(jìn)行仔細(xì)清洗后均可放心食用。
可以。空心菜熱量低,而且含有比較豐富的膳食纖維,維生素C、葉綠素等成分,能起到比較好的排毒效果,對于減肥是有幫助的。具體原理表現(xiàn)為:
1、空心菜的熱量和脂肪含量很低,每100克空心菜可食用部分含有的熱量只有20大卡左右,脂肪含量是0.3克,而且飽腹感也是比較強(qiáng)的,適合減肥期間食用。
2、空心菜中含葉綠素豐富,能中和體內(nèi)堆積的毒素,并將其排出體外,再加上含有的纖維素,能排出腸道內(nèi)的毒素,刺激腸道蠕動,促進(jìn)排便,對于減肥都是有幫助的。
3、空心菜含煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效,血脂較高的患者在食用空心菜的同時要減少肉類食物的攝入,以免達(dá)不到降脂的效果。

1、空心菜含有豐富的蛋白質(zhì)。每100克空心菜就含有2.2克蛋白質(zhì),孕婦吃空心菜,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),加強(qiáng)體力保持活力,提高身體免疫力,有效抵抗病菌入侵。
2、空心菜含有豐富的維生素。空心菜中維生素C的含量比大白菜還高,孕婦吃空心菜,可以補(bǔ)充維生素C,維持骨骼和牙齒的健康,保護(hù)細(xì)胞功能,維持身體排毒功能的正常。
3、空心菜含有豐富的鈣元素。每100克空心菜就有99毫克鈣元素,孕婦吃可以補(bǔ)充鈣元素,維持新陳代謝的正常,維持神經(jīng)系統(tǒng)功能的正常,還可以促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。
4、空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,孕婦食用對自身健康有幫助。
5、空心菜里還含有煙酸,孕婦吃可以補(bǔ)充煙酸,保持記憶力,保護(hù)腦部的正常,促進(jìn)胎兒腦部的健康發(fā)育。
6、空心菜含草酸也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以不能多吃,特別是孕晚期快臨盆時,不能吃。

1.挑選空心菜:葉子越綠越新鮮
空心菜宜選擇整株完整、無須根者、無黃葉或破損水傷的為佳,葉子越綠的越新鮮。
2.挑選空心菜:切口無腐爛或變色
莖管底部的切口要無腐爛或變色,如果太干燥或缺乏水分的比較不新鮮。
3.挑選空心菜:莖管細(xì)的口感細(xì)嫩
口感方面,莖管細(xì)的空心菜口感較細(xì)嫩;莖管粗的空心菜口感比較脆。偏綠菜梗的口感細(xì)嫩;

炒是使用最廣泛的一種烹調(diào)方法,用油量的高低決定熱量高低,從而影響其在減肥期間的適宜程度,減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。總之,想要吃空心菜幫助減肥,要注意烹飪方式,且少放些調(diào)味料,減少熱量的攝入。
水煮空心菜
食材:空心菜、花椒、油、鹽
做法:
(1)把準(zhǔn)備好的空心菜用清水洗凈,然后瀝掉水分備用。
(2)把炒鍋中放油加熱,加熱以后把備好的干紅辣椒放在鍋中炸一下,等油溫升高以后把油直接倒入到放有花椒的碗中。
(3)在湯鍋中加入清水,加熱燒開,然后放入食用鹽和雞精以及胡椒粉,再把制好的花椒辣椒油一起倒入鍋中燒開。
(4)最后才能把準(zhǔn)備好的空心菜放入到鍋中煮制,空心菜下鍋以后煮制的時間不宜過長,應(yīng)該在兩分鐘以后內(nèi),看它變軟變色以后就能關(guān)火。
減肥效果最好的方法是控制飲食加上適量的運(yùn)動,單純吃空心菜想要取得好的減肥效果是很難的。最好是平時盡量少攝入高脂肪、高熱量的食物,不暴飲暴食,再搭配一些有氧運(yùn)動,長期的堅持,才是取得好的減肥效果的方式,而且不易反彈。
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